きょうの晩ごはん | アラフィフのひとりごと

アラフィフのひとりごと

二人息子の長男は大学生で手が離れ、次男坊は小学生の高学年ですが自閉症スペクトラム障害で永遠の子育て決定…そんなアラフィフの日常を綴っていくブログです☆
趣味は野球観戦、ガーデニング(家庭菜園)
習い事はヨガ
お仕事は医療従事者(パート)

今日は午前中は整体、その後買い物に行くと…茄子とズッキーニが安いおねがい
ならアレ、作らなきゃびっくりマーク
午後から仕事だけどその前に
玉ねぎと茄子、ズッキーニ、パプリカ、ピーマンをつぶしたにんにくとオリーブオイルで炒めて口笛
ラタトゥイユを作ります🍅
調味料は塩のみグッ

そして仕事から帰って、晩ごはんはポークソテー🐷
スープはインスタントてへぺろ

今日もご馳走さまでしたお願い