こんにちは
関西地方も梅雨入りしましたね
ジメジメムシムシ
雨が多くなる季節
工夫しながら明るく楽しく
梅雨時期を過ごしていきたいものです〜
金曜日
テーブル＆クッキングレッスンへ
行ってきました
今月のテーマは
『 〜Lemonレモン〜 』でした
オレンジティー＆カルピスウォーターの
ウェルカムドリンクをいただきながら
今回のテーブルコーディネートの内容
お料理のレシピについてレクチャーいただき
皆でワイワイ
クッキング＆盛り付けを学びましたよ〜
お料理は
きゅうりの冷製ポタージュ から始まり
グリーンサラダ・トマトのおひたし・焼きナスの冷やしマリネ
鮭のパン粉焼き・ポークソテー味噌マスタードソース・
焼きキャベツ
デザートはレモンポセット
お土産に
先生お手製 バジル味噌 をいただいたんですが
これめちゃくちゃ美味しくて感動ものです
作り方もしっかり教えてもらったので
お家でも楽しみたいと思います
テーブルやお料理のことだけでなく
皆様からいろんな情報も得て
雑学もいっぱいな
学びの時間
美味しく楽しみましたよ〜
我が家の２代目坊っちゃん
アーチ
雨の日はお散歩を嫌がるワンちゃんも
多いかと思うのですが
我が家の坊っちゃん
雨の日散歩は大好きにつき
さきほど雨が小ぶりになった隙に歩いてきました🐾
誰も散歩してないなか
向かったのは香櫨園浜🐾
雨雲レイダーによるともうすぐザザ降り予報だったのが的中
強雨に見舞われしばらく木陰で
雨宿りしましたよ〜
少ししたら雨も小降りになり
家路へ向かってたんですが
水たまりで遊びだすとなかなか帰らない坊っちゃんに
お付き合いしてから
強制終了でお家へ帰った
アーチの今日のお散歩タイムでした
今日も明日も
いい一日でありますように