新所沢から徒歩5分。
駅近といっても良い距離なのに、こういうお店があるのが
所沢の良いところ。d( ̄  ̄)
本日、ご紹介のお店は割烹のお店であり、フグ料理で名を知られている
『割烹 写楽』さんです。^^
写楽さんのあるエリアはアンダーパスがあったり、
一通があったり慣れないとエアポケットになりそうな場所。
そんなハンデとも言えるところで、すでに40年以上営業しており、
もろもろ実力があるお店なのです。
上品なアプローチで、本当にリーズナブルなランチをいただけるのか?
半信半疑になりながら、丁寧に接客され案内されます。
何度か利用させておらってますが、ランチで1人の時には
カウンターが多かったのですが、
この日、通されたのは静かで大きめの個室です。
ゆったりめの4人がけテーブルが3つありました。
暑い日でしたが、清潔感のある冷え冷えのおしぼりが、
しっかりと硬めに巻かれて出してもらえます。
これだけで、完全に差別化にはなってますね^^;
実は、ランチメニューも豊富です。誌面の関係で全ては紹介できないのですが、
一部をご紹介します。
これだけでもすごいのに、まだままだ、特別メニューなども
あるのです( ´∀`)
僕は、この日は
『冷やしぶっかけうどん 1,350円』を選びました。
最初は、卵豆腐からスタートしました。
小さなカップに、ご飯までついているのはなんかオシャレです。
豪華な食材が盛りだくさん、それをとても綺麗に盛り付けられています。
これを多くの人に紹介したくて、ぐるっと各方向からご紹介♪
d( ̄  ̄)
まず、天ぷらが6種類。
ピーマン、舞茸、えび、なす、玉ねぎ、かぼちゃ
他に、なめこおろし、たまご、ミニトマト、わかめ、オクラ。。。。。
などなど、ぶっかけというとシンプルなイメージを
想像してましたが、とてもゴージャスです♪^^
麺は、喉ごしが良いツルツルモチモチのもの。
大変満足のランチでしたが、まだまだ、ランチだけでも
お手頃のものも多いですし、
そろそろ、うなぎもおいしい季節になってきますね。
写楽さんもうなぎを売り出し中です。
本当は、一年中美味しいのですが、なんとなく
暑くなってくると、うなぎの出番のようです。
うなぎは、うなぎで、ご紹介したいお店が多いので
頃合いを見ておすすめしたいですね。
( ´∀`)
区画整理のアンダーパスで生まれたエアポケット。
SF的には次元の歪みで生まれた『割烹 写楽』さん。
異次元のランチでもありました。
( ̄▽ ̄)
所沢市緑町2-2-18
04-2924-1054
営業時間 11:30 〜 14:00 / 17:00 〜 21:00
定休日 月曜日
株式会社C-プロジェクト
代表 山下勝也 yama.uma.katsu@gmail.com
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