いつからだろう？
本日ご紹介の東所沢でも古い方のお店「竹馬」さんの存在を知ったのは？
1993年に小手指から東所沢に引っ越してきた時には、
すでにあったので、30年以上なんでしょうね。( ´∀｀)
当時からこの派手派手なオレンジで通りを飾っていました。
ランチタイムには、入り口に掲げられているメニュー看板♪
あいうえお作文的な分かりにくさ（笑）
正直慣れないと分かりにくけど、
常連さんには味があって「くすっ」
となるのかしら？( ´∀｀)
この日は、
「本日のおすすめ サゴチの照り焼きとメンチカツ 950円」
店内は、4人テーブル四つ。2人テーブル二つ。
打ち抜きの座敷もあり、繋げると30名以上の宴会も
可能になりそうです。
ランチでは、4人がけ座卓は６卓に配置しています。
運ばれてfきのは、品数も多い日替わりランチ。
メンチは揚げたてで、まだ、油がじゅくじゅくしている感じです。
小鉢についてきたソースをかけて準備万端です。
少し薄めのソースなので、中のミンチと玉ねぎにも
しっかりしみている感じですね。＾＾
メンチカツには、こういうソースも合いますね。
サゴチの照り焼きは、もしかして初めてかもしれません。。。
甘めの味付けに、くせもなくこれもピッタリの仕上げです。
(￣▽￣)
ついてくる小鉢も手を抜かないで、きちんと作ってますね。
ぎっしりと入っていて、これだけでもご飯が進みます。
本日の日替わりランチは950円でしたが、
定番メニューには、もっとお手頃のものがあります。
・チキンカツ
・鯖の塩焼き
これらは、700円で食べられます♪＾＾
ランチは車を利用するサラリーマンも多いですね。
裏に6台と、ここがいっぱいの時には、
横にコインパーキングもあります。
「竹馬 営業情報」
所沢市東所沢2-2-8
04-2944-7421
営業時間 11:30 〜 14:00 / 18:00 〜 22:00
定休日 日祝
株式会社C-プロジェクト
代表 山下勝也 yama.uma.katsu@gmail.com
