最近の所沢は、KADOKAWAさんのイベントごとや、大型私立一貫校など、
東側ばかりニュースになっていましたが、
西側も魅力的な観光施設が準備中です♪
狭山湖畔に新たな所沢では初めてのサービススタイイル
「カジュアルオーベルジュ樹樹」がオープンします!
( ´∀`)
この広いスペースはこれからCAFEになる予定の、
テラスです。
この日は、試食会としてご近所の方々、市長さんなども招待されて
お披露目がありました。^^
狭山丘陵の森に囲まれた、自然豊かな場所です。
この日は、うぐいすがとても上手に鳴いていて、
どこかで?
というよりもすぐ、隣の木で鳴いているといった完全に里山でした。
^^
こちらはオーナーの上田福三さん。北斗不動産の会長でもあります。
とても精力的に動かれていて、この企画をスタートさせてから
あれよあれよと実現してしまいました!^ ^
そして、とても重要な役割になる
他のスタッフも実力者揃いです。
料理長は地元所沢では知らない人はいないのではないかと、
渋谷正則さんです。
他のスタッフの方々も、とてもコンフォールな対応で、
とても訓練を積まれている感じを受けました。
上田オーナーの接客のこだわりのようです。^^
施設を簡単にご案内。
1階は、ランチ、ディナーどちらも食事ができる
お部屋がいくつかあります。
ランチの見本です。
どちらも個室でゆったりできるのが良いですね〜。
・ランチ 11:00 〜 15:00
・ディナー 18:00 〜 22:00
地元の食材をふんだんに使用すした
「お箸でいただける自然派里山フレンチ」とのこと。
2階は宿泊施設です。
シンプルで、自然の中で、ゆっくりできそうですね〜♪
この部屋を使って、リモートワークなどの仕事利用も可能とのこと。
他にも、最大20名まで利用可能なミーティングルームもあるようです。
ここでは、プロジェクターなども完備しています。
2階には、こういった自然をあしらったディスプレイなども
あり、ちょっとした息抜きの遊びもあります。
さらに、今まさに建設中とのことですが、
施設の北側の土地、3,000坪も買い取って建設中なのは、
ここには緑を増やして、キャンプ場や、BBQなどで遊べる
空間も企画中とのこと。。。。。
いやいや、夢が広がりますね〜。
個人的には、ここで
「大人の合宿所」をしてみたいですね。
ガリガリのビジネス合宿です。
泊まりがけで新商品のアイデアや、
中長期計画の立案など、深夜にまで及ぶ議論など。
若い時を思い出して、ワクワクしました。( ̄▽ ̄)
他にも、お伝えしたいこともあるのですが、
残念ながら、紙面の関係でこのぐらいになります。
この後は、プライベートで来ることにさせてもらいます。
孫や、犬と一緒に遊びに来ることを
楽しみしています。
上田会長、素敵な施設をありがとうございました♪
( ´∀`)
「カジュアルオーベルジュ 樹樹」
所沢市三ヶ島1-215-4
jusjus.20231101@gmail.om
★4月26日(金)からランチのみプレオープンします♪
★正式オープンは、5月23日
株式会社C-プロジェクト
代表 山下勝也 yama.uma.katsu@gmail.com
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