荒幡の住宅街で、ご近所の方々に愛され続けている、
手作りパンの
青空が美しい秋晴れの日に、昼食用のパンを購入しにうかがいまし
スイスの伝統的製法を取り入れ、風味豊かで、
日持ちの良いパンが
曜日によって決まったパンが焼きあがる「週刊メニュー」を楽しみ
狙いを定めて来店されるお客様もいらっしゃるとか。
↑ この日は、ローストベーコンを練り込んだ〈ベーコンブレッド〉で
ご予約、お取り置きも可能です。
ラッヘンさんには、子供も食べやすい味のパンが多く、
動物やキャ
どれもが美味しそうで目移りして困りましたが、こちらの5品に決
5品の中から、新作パンをご紹介しますね。
右〈フルーツ米粉パン 275円〉
生地に米粉が使用してあり、しっとりふかふか♪
オレンジピール・ラズベリー・レーズンなどのドライフルーツと、
パンをちぎるたびに、フルーツの良い香りがふんわり。
食べている途中に、甘いクリーム状のものが口の中に広がりテンシ
これはきっと、塩キャラメルチョコの味でしょう♪
左〈アーモンドパン+ピスタチオクリーム 216円〉
アーモンドパン(177円) に、
お好みでピスタチオクリームをサンドしてもらえます。
アーモンドパンのサクッとした生地は、
メロンパンなどよりかなり
まるでマカロンのように美味し〜い!
ピスタチオクリームはクセがなく程良い甘さで、
タレにくいのも嬉
こちらは、甘いもの好きさんにオススメです!!
夏場はお休みしていた
〈なが〜いチーズスティック 270円〉も復活していました。
サクサク生地と濃厚なバターの味に、家族でハマっています。
今後の販売予定は…
10月中旬頃に涼しくなっていたら、金時豆入りの〈黒糖蒸しパン 〉
11月頃には、毎年好評な〈アップルパイ〉
楽しみですね (^^)
四季の移ろいを感じさせてくれる、
誰にでも愛されるラッヘンさん
2度3度と足を運びたくなりますよ(^^)
『Lachen (ラッヘン)』営業情報はこちらから
《 定休日》 毎週 火曜・水曜
《営業時間》9:00〜18:30頃
とこなびスタッフ
〈Kumiko〉
★https://tokorozawa-navi.com/contact.html