６月２９日（水曜）に、湯島食堂・待望の講座を行うことになりました！
自然料理人の船越康弘氏を招いて、
放射能から体を守り、いかに自分たちの生活力を高めるかをレクチャーしていただきます。
昼と夜の二部制ですので、
主婦の方も、お勤めの方も、ぜひいらしてください！
これから子供たちを育てるママやパパにも
ぜひ参加してほしい内容になっています。
もちろん、子連れでもOK。
～今だから見つめなおそう、食と生活～
放射能汚染から命を守る、生活力UP講座
長崎と広島の被爆した方が、日本の伝統食によってガンの発生を免れた記録が残っています。
それは、玄米 味噌 塩 発酵食品に秘密がありました。
これらの食材を踏まえ、これからの時代の体に大切な「重ね煮」レシピを伝授するとともに、
放射能除去に有効な生活方法をお話します。
生きる力を育む実践力を身につけることで
前向きに生きる自信、やる気、 元気を生み出しましょう！
船越康弘氏プロフィール
自然食料理人。1956年岡山県生まれ
20才の時、食養を世界に広めた故桜沢如一氏に出会い（食べ物を変えると人生が 変わること）を実感する。
その後、故小川法慶氏に師事し、1986年吉備の里山に自然食の宿「百姓屋敷わ ら」をスタートさせる。
自然食は単なる健康志向ではなく、「おいしく、楽しく、ありがたく」をモッ トーに幸せと感謝の生き方に進化発展させる。
やがて、心も体も癒される宿として人気を集め全国各地から3000人が訪れる民宿 となる。
まずは自分を楽しませ、自分らしく生きることを実現させる為に2000年春、家族 と共にニュージーランドに移住し、わらNZを開業成功させる。
2010年12月には食から発信し、「衣・食・住」すべてのいのちの質的向上を目指 した生活提案型の宿「WaRa倶楽無」をオープンした。
日程 ６月２９日（水曜）
時間 第一部・１４時～１６時 第二部・１８時半～２０時半
費用 一人３５００円（小学生以下無料）
（玄米コーヒー付き）
予約 湯島食堂メールまで info@yushima-kitchen.com
（一部・二部のどちらを希望かご記述ください）
※座布団をお持ちの方は、ご持参いただけると幸いです