今日はﾊﾞｯﾀﾊﾞﾀの1日でした
たぶん明日も忙しくなりそうです
何たって明日は地鎮祭
緊張します
さてさて、今日は生協さんで注文していた佐賀県・嬉野温泉名物「温泉湯どうふ」を初めて食べました
お豆腐と温泉水のセットになってて普通に湯どうふの要領で作るだけなんですけどね(笑)
温泉成分がお豆腐をトロトロにするらしく…って以前TVで見てていつか食べたいなぁ～って思ってたら生協さんでセットを見つけて即購入しちゃいましたよ
最初に温泉水に豆腐を入れた時は普通の湯どうふなんですがグツグツしてるうちに溶けてきて最終的に豆乳鍋状態でした
トロットロでしょ
？？豆腐がとろけてるなんて新鮮でした
また機会があれば食べたいです
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