こんにちは！
ブログ班の佐藤です！
今回は食事の満足度を高める物は何なのか...
愛知県共済さんの情報をもとに紹介していきます！
私たち人間が受ける刺激のほとんどは視覚で、
87％もあるらしいんです！
前に見た動画で、目を閉じて、鼻をつまんだ状態で
口に含んだ食べ物を食べるという企画が
あったんですけど、何人か間違えていたので、
視覚から受ける影響は絶大ですね。
このことから、食事の満足度を決めるのは
食空間（部屋のしつらえ、飾り物、テーブルクロス、照明等）…70％
食卓（テーブルウェア、食器類）…25％
皿の料理（料理の盛り付け）…５％
となっているそうです。
意外ですよね。
でも、高級レストランなども
料理だけでなく、食空間にもこだわりをもっていることを
考えると、納得ですね。
また、色も食事に関係するそうなんです。
赤、黄、橙などの暖色系が
食欲をそそる色で、
逆に、青、灰色、黒などの暗い色は
食欲を減衰させるそうです。
こういうデータがあると、
自分の食卓の見た目にも気を使いたくなりますよね。
実際にこのデータ見た後、
食器を変えてみました。
みなさんも参考にしてみてください！
そして、ぜひその際には、
京成百貨店さんの食器を使ってみませんか？
いろんな種類の食器やテーブルクロスがあるので
おすすめです！
1月のイベントでお待ちしてます！
それではまた！
参考URL：
https://www.aichi-kyosai.or.jp/service/culture/internet/hobby/color/color_1/post_277.html
（佐藤担当投稿）
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