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夜の〆はコチラ
釜揚げうどん 織田薪 本店
0985-27-9984
宮崎県宮崎市中央通2-23
メニューはシンプル、釜揚げうどんのみですが
プラス¥100で玉子入りが選べます
席に座ると
釜揚げうどんで良いですか？と聞かれますので
普通の釜揚げうどんを注文
先ずは熱々のつけ汁が到着
ネギと変わった形の天かす
柚子も浮かんでいます
この柚子が美味しさの秘密です♫
うどんも着丼、準備は整いました
讃岐うどんとは全く違う？
独特な平べったい、細めのうどん
少しどん兵衛の麺に似てますかね・・笑笑
熱々のつけ汁にうどんを浸して
ツルツル〜
適度にコシのあるうどんと
天かすの風味と柚子がほのかに香る
つけ汁が最高の組み合わせ
ツルツル〜ツルツル〜
あっという間に完食
やっぱり織田薪の釜揚げうどん美味いわ〜♫
ごちそうさまでした(^^)