今回は尾道
今まで何度か福山の支店には行った事はあったのですが、初めての、つたふじ本店。
つたふじ
0848-22-5578
広島県尾道市土堂2-10-17
平日のお昼過ぎでしたが、お店の前には行列が出来ています・・
寒い日でしたが、せっかくの機会ですので
列に並んで待ちます。
入口横にミシュランのシールが
流石！尾道ラーメンの老舗ですね！
撮影禁止のシールも貼ってあったので
店内の写真はありませんが
昭和を感じさせる店内と
いかにも老舗ぽいご主人と娘さん？
2人でテキパキとラーメンを作られています。
カウンターに座り
中華そば￥650を注文、ご主人の仕事ぶりを拝見しながら待ちます。
久しぶりに本物の尾道ラーメン
つたふじ中華そばが着丼
これこれ♫
コレが本物の尾道ラーメン♫
スープに浮かぶ背脂をかき分けて
麺をずるずる〜♫
食べ応えのあるチャーシューをパクつき
熱々のスープで流し込み〜♫
魚介風味のスープが最高に美味い
つたふじ中華そば
美味しかった〜♫
ご馳走さまでした(^^)