台風と関係ない話 | cherokeeのブログ

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半世紀近く空間デザイン、プロデューサーとしてゴチョゴチョと生きてきました。
何の所縁も脈絡もなく唐津に移住。
ですが本業の仕事は無く、唐辛子作家業を営む日々です。

風が強くなってきた中、バタフラピー花と幾つかの唐辛子を採取。

青い唐辛子、インド産プサジュエラ

こんばんは焼きそばだという献立。

ならばとインドを刻みました。





この青い唐辛子を刻んで混ぜると、こらまた新鮮な辛さでたまりません。

私がフォローしている方々は概ね農を楽しんでる方々。
で、唐辛子も栽培されてます。

ね?

ほんで、この青い唐辛子を刻んで味噌汁だの蕎麦だのラーメンにINしてみてくださいな!



いままでとちょっと違った新鮮な辛味が楽しめますよ。

刺身にもイケます。