我が家のは手前味噌ではないけど、代々味噌屋さんにお願いしてます。
そんな味噌を友人達のおみやにすることがあるのですが。
気にいってもらったのか、「また分けて欲しい」と注文が来ました。
米も熊本の農家さんから毎年１年分分けてもらってます。
兄妹の分と親戚の分を玄米で１８０キロ。
その食べきれなかった米と古米を足して作ってもらいます。
今年は注文分も含めて味噌屋に注文したら・・・・
アララララ・・・・
１３８キロ
味噌汁、味噌煮、ゴマ味噌には使いますが、田楽には勿体なくて使いません。
例年の４倍、幾らの請求書が来るやら・・・