この季節、関東だと北海道の蟹が並ぶのですが、ここでは川蟹が並び始めました。
これだけ並ぶと気持ち悪いけどツガニ、モクズガニとも呼ぶやつ。
上海ガニの仲間なのは間違いなさそう。
これは全部♀、一匹280円也だそうで。
安いような高いような、よう解らんけど雄の方が実が詰まって高いそうです。
一度求めたことがあって、ただ茹でて食べれば良かったのだろうけど。
蟹飯をと思ったが、レシピも解らんで美味しくなかった。
山間部を走ると「つがに料理」の看板を見かける。
寄ってみたいと思うが、かなり高そうで躊躇してます。
一度求めたことがあって、ただ茹でて食べれば良かったのだろうけど。
蟹飯をと思ったが、レシピも解らんで美味しくなかった。
山間部を走ると「つがに料理」の看板を見かける。
寄ってみたいと思うが、かなり高そうで躊躇してます。