いてかます | cherokeeのブログ

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半世紀近く空間デザイン、プロデューサーとしてゴチョゴチョと生きてきました。
何の所縁も脈絡もなく唐津に移住。
ですが本業の仕事は無く、唐辛子作家業を営む日々です。




このところ干物に凝ってます。


少々小ぶりですがカマス。


思いのほか美味いのでヤミツキ気味。


で、思い立つとルアー一個にレジ袋を持って、車で7分の磯に出かけます。


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10匹ほどはそんなに時間は要しません。


新鮮な魚屋に行くようなもんですかね。


間にアジも混じるのですが、致命的な傷が付かない限りリリース。


先日のカマスが程よく乾きました。


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カマスってこんなに美味かったんですね。