新潟 六日町FMゆきぐに隣
中医学漢方で子宝 アトピー改善
ときのや薬局 薬剤師・不妊カウンセラー金井です。
毎月月末にお届けするDMが出来上がりました。
4月号のテーマは
「春のお肌トラブル」
スタッフの一押しコーナーは
鈴木と小林のおすすめアイテム紹介です。
皆さんが真っ先に読んでくださる「かぼちゃ通信」のマンガは
鈴木が愛をこめて作成!
「賢い油の摂り方」です。
ωー3の油が体内で⇒⇒⇒・・・DHA・EPAに
ωー6の油が体内で⇒⇒⇒・・・アラキドン酸に
この⇒⇒⇒・・・のところでは酵素が働いて最終産物になるのですが、
この酵素はどちらの反応にも同じものが使われます。
なので酵素の奪い合いが起きるのです。
材料が多い方に酵素は引っ張られるので
ωー6の油(揚げ物に使う普通のサラダオイル)が多ければアラキドン酸がたくさん作られ
ωー3の油(亜麻仁油・シソ油・エゴマ油)からDHA・EPAになる反応が少なくなります。
ωー3:ωー6の割合は=1:2がベストです。
現代人は1:20くらいωー6を取りすぎています。
ということを表現しているマンガです。
うまく伝わるといいのですが・・・・・・
どのようにお知らせすれば
皆さんが正しい「日本食」を選べるようになるだろうかと
日夜、表現方法を喧々諤々やってます。
届いたら見てやってくださいね。