山形県鶴岡市　食の都庄内　食の親善大使　監修　羽黒山近く羽黒街道沿い蕎麦　金沢屋　夢を追いかける | 日本料理研究科　土岐正富氏 「食の都庄内」
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日本料理研究科　土岐正富氏 「食の都庄内」

山形県調理師調桜会副会長、山形県日本調理技能士会­副会長として、日本料理の普及活動を展開中。