ウチナー風!ソーキうどんあります♪セルフうどんあおき(その259) | ときいもちゃんのつぶやき Vol.2

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生まれも育ちも讃岐の麺喰いです。関東に来て武蔵野うどんなるものを初体験。うどんを噛んで食べる習慣に衝撃を受けつつも、つけ汁の美味しさにハマりました。うまい!うますぎる♪ちなみに1冊目の日記帳(http://ameblo.jp/tokiimochan/)からの続きです (・ω・)/

連日の晴天で気持ちの良いランチタイム。

当然のようにやって来ました。こちら…


セルフうどん あおきうどんhttp://sapo-men.com/self_aoki.html

サッポロめんフーズ の直営うどん店でございます (・ω・)/

2015.1.14 セルフうどんあおき 川越市寺山735-1


暖簾だけじゃなくてメニュー写真も日に焼けて色が褪せてしまいましたね。

毎回見やすいようカラー補正をしていますが、それでもカバーしきれないほどに変色しています。


        2015.1.14 セルフうどんあおきのメニュー写真一覧


メニューは同じものが店内にもある ので外に無くても支障はありませんが…

入店前にゆっくり悩むことが出来るのは初訪問の方にとっては嬉しいことでしょう。


そういうワタクシもいまだにの前で悩むことが多いんですけども (-ω-`)≡(´-ω-)あせる

今日も悩みに悩んでコチラにしてみました。


ソーキうどん(大・630円)shichan☆☆

2012年7月13日に登場 した異色メニュー。

沖縄そば風の出汁に三枚肉(豚の角煮)、煮玉子、紅生姜がトッピングされたオリジナルうどんです。


ソーキうどん大(630円)セルフうどんあおき


他店では見かけない珍しいうどんのためか、初訪問らしい方がよく注文していますよ。


しかし大(2玉)で630円という価格はあおきでは高額メニューなので常連さんのリピート率は低いかも。

ワタクシも晴れの日(いつ!?)にしか食べられない、特別な一杯です得意げ


三枚肉は初期の頃 に比べるとかなり煮込まれて味付けが濃くなりました。

その代わり? 少々薄切りになってボリュームダウンしたのが残念ではあります。


      ソーキうどん大(630円)の三枚肉(ソーキ)


とはいえ当初は無かった 煮玉子が追加されて値段変わらずだったのは嬉しかったですね。

その後、カイワレ大根が無くなって30円アップしてしまいましたが。

             ソーキうどん大(630円)には紅生姜と味付き玉子が


ちなみに紅生姜は抜きにすることも出来るので苦手な方はお申し付けくださいパー


沖縄そば風のスープ(カツオ出汁)は関西のうどん同様、澄んだ色をしています。

そこに煮込まれた角煮とその煮汁も入っているので、チョイとかき混ぜると濃厚スープに早変わり。


ソーキうどんのスープはあっさり塩味
豚の角煮の汁が濃く出ています


沖縄に住んでいたころに食べていた「沖縄そば」とはかなり違っておりますが、それもまた良し。

純粋な沖縄そばじゃないですからね。うどんだし。


ただ少々しょっぱ過ぎるのでもう少し塩梅を調整すればもっと美味しくなると思います φ(-ω-`)音譜


いずれにしてもかけうどん とはひと味違ったテイストで面白いメニューですね。

うどん自体はのど越しツルリで柔らかめ。いつもの食感なのでお年寄りから子供まで食べやすいです。


             うどんはサッポロめんフーズ製のあおき専用麺


   ~ 蒸し鶏のサラダ(100円) ・ 鮭ワカメおにぎり(70円) ~

蒸し鶏サラダ(100円)セルフうどんあおき
鮭ワカメおにぎり(70円)セルフうどんあおき


以上、本日のランチは800円となりました。セルフ店なのに結構なお値段になってしまいましたね…。

おにぎりが70円なのがまだ救いですが、いつまでも安心は出来ませんな。



                ソーキうどん(大・2玉)・・・630円

                蒸し鶏のサラダ・・・100円

                鮭ワカメおにぎり・・・70円

                天カス・・・無料

               _________________________________________________

                合計              800円


             セルフうどんあおきのレシート 2015.1.14


あ、そうそう ヾ(・ω・`)

昨日の速報記事 でお伝えしたとおり、店前の田んぼがコンビニに変わりますよ。

(工事期間は平成26年12月25日~平成27年3月30日まで)


セルフうどんあおきの南側の田んぼが…


お店はセブンイレブン川越寺山店(仮称)コンビニです。

住所は埼玉県川越市大字寺山字宮田443-1、444-1、445 とのこと。

地番が3ヵ所に分かれているのは田んぼ3枚分ということなのかしらん?(-ω-`)

セブンイレブン川越寺山店(仮称)が建設される予定
川越市大字寺山字宮田443-1 444-1 445番地 セブンイレブン川越寺山店 川越市寺山宮田443-1


コンビニ建設に合わせてかどうかは不明ですが、道路も拡幅工事の真っ最中です。

(入間川方向に向かって伸びる細い生活道路なのであまり関係無さそうですが)


             道路の拡幅工事を実施中 2015.1.14


しかし今回の現場の人たちはお昼ごはんに困らなくていいですね。徒歩5秒であおきさんですよ♪

工事が終わってからもちょくちょくご利用くださいねにひひ


コンビニが完成したらその集客力であおきうどんもにぎわうかな?

逆にお弁当やカップ麺にお客さんが分散する心配もありますが、上手く共存出来るといいなぁと思います。


というわけで完成をお楽しみに ( ´艸`)♪


セルフうどんあおき 川越市寺山735-1  セルフうどんあおきうどん

 http://sapo-men.com/self_aoki.html
 〒350-0827 埼玉県 川越市 大字 寺山 735-1
 【営業時間】 11:00~15:00(店内禁煙)

 【定休日】 日曜日

 【駐車場】 16台分

 【メニュー】 メニュー写真 お知らせ

電話049-224-2111 旗お店の場所はこちら


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