自家製!パリパリたくあん登場@セルフうどんあおき(その92) | ときいもちゃんのつぶやき Vol.1

ときいもちゃんのつぶやき Vol.1

生まれも育ちも讃岐の麺喰いです。関東に来て武蔵野うどんなるものを初体験。うどんを噛んで食べる習慣に衝撃を受けつつも、つけ汁の美味しさにハマりました。うまい!うますぎる♪
ちなみに現在は2冊目の日記帳に移行しております→
http://ameblo.jp/tokiimochan2/

はい。お察しの通り、無料トッピングにパリパリ音譜食感の沢庵漬け 大根が登場しました。

手づくりの自家漬けだそうです ヾ(・ω・`)


             ときいもちゃんのつぶやき。-自家製の沢庵漬け。パリパリ食感が美味しいです


そう。こちら…

セルフうどん あおき うどんhttp://sapo-men.com/self_aoki.html でございます!


ときいもちゃんのつぶやき。-セルフうどんあおき@川越市寺山734-1
ときいもちゃんのつぶやき。-セルフうどんあおきの入り口&暖簾&メニュー


無料のトッピングは、最近ザーサイと紅生姜のローテーションになっていました。

たくあん漬けは以前、細切りでゴマをふられたもの 左下矢印があって、なかなか美味しかったですぺこ


             ときいもちゃんのつぶやき。-たくあん漬けと紅生姜と飴ちゃん♪


たくあんって、マヨネーズマヨつけて食べると激ウマだってご存知でしたか?(^q^)

厚く切ったものにちょっとつけるだけで美味しいですし、細切りの場合は和え物にしてもGoodです音譜

たくあんのしょっぱさがいいアクセントになって、これだけでご飯がすすみますよ。


さて。無料だからって、たくあんだけ食べて帰るような恥知らずなマネは出来ませんw

本日のメニューはこちら。かけうどん(大)と、鮭おにぎり、鶏天ぷらの3品。


             ときいもちゃんのつぶやき。-かけうどん大&鶏天&鮭おにぎり&たくあん


かけうどん大(2玉・250円)

初めてあおきを訪れた方に強くおススメしたいメニューがこちら、かけうどんです。

関東では珍しい讃岐風のダシ(鰹・イリコ・昆布)なので、まずはそのまま味わって頂きたいです。

ときいもちゃんのつぶやき。-かけうどん大(2玉・250円)@セルフうどん あおき
ときいもちゃんのつぶやき。-麺は少し柔らかめだけどモチモチ感あり (^ω^ )♪


コシは弱めですがモチモチとした食感で、子供からお年寄りまで安心して食べられる味です。

冷たいうどんにすると、適度なコシを楽しむ事が出来ますよ♪


鮭おにぎり(60円)

60円のおにぎりは、鮭、ワカメ、昆布と、チビいなりずしの4種類あります。

(80円…梅干し、3色おにぎり 100円…手づくりいなり)

日によって大きさ・硬さがバラバラなのは作り手によるものか。そんなブレも愛して欲しい一品です。

             ときいもちゃんのつぶやき。-たくあん漬け(無料)&鮭おにぎり(60円)


自家製たくあん漬け(無料)

最初見たときバナナチップスかと思った(笑)ほど、淡い色をしています。まさに自然そのもので無着色。

そしてひと口食べるとまたビックリ。パリパリとした食感が楽しいやら美味しいやら。すぐに大好きになりました♪


             ときいもちゃんのつぶやき。-自家製の沢庵漬け。パリパリ食感が美味しいです


とり天ぷら(80円)

あおきで一番人気の天ぷらメニューです。揚げたてはもちろん、冷めても柔らかくて美味しいです。

ただ、日によってかなり大きさが違うのはご愛嬌。大きい時はかなり大きいです。小さい時はホント、小さいです

ときいもちゃんのつぶやき。-鶏天(80円)は一番人気の天ぷらメニュー     かけうどん(大・2玉)・・・250円

    鮭おにぎり・・・60円

    鶏てんぷら・・・80円

    自家製たくあん・・・無料

    おろし生姜・・・無料

    天カス・・・無料

   ________________________________________________

    合計            390円


今日から始まった自家製たくあん。

パリパリとした食感が最高で箸が止まりません。おにぎりとの相性もピッタリでした。


こうなったら、プレーンなごま塩おにぎりとか、海苔巻きおにぎりも欲しくなりますね ( ´艸`)音譜

ときいもちゃんのつぶやき。-サッポロめんフーズ&セルフうどんあおき  セルフうどん あおき うどん

 http://sapo-men.com/self_aoki
 〒350-0827 埼玉県川越市大字寺山734-1
 【営業時間】 10~15時

 【定休日】 日曜日

 【駐車場】 16台分 【座席数】 25席・禁煙

 【物販】 第1土曜日は店舗横でめん市場 を開催!

 電話 049-224-2111 旗 お店の場所はこちら


その1 << その91 | あおきうどん記事一覧 | その93 >> 最新記事