ピグともの方に「ときいも」という焼酎がある事を教えていただきました。
同じ名前として放っておく事は出来ません。てなわけで、さっそく買ってきましたよ…
芋焼酎 旬芋(ときいも)
旬の芋と書いて、ときいも。さつまいもの美味しい時期にだけ醸造している限定品らしいです。
栓を開けた瞬間、さつまいもの甘~い香りがふわっと広がりました。とりあえずストレートで飲んでみますと…
うまい!ウマすぎる(๑→ܫ←๑)
棟方志功もびっくりの美味しさです。さつまいものまろやかな甘さが濃厚です。
わかりやすく例えるなら、サツマイモの飴がありますよね? あれの焼酎バージョンといった感じ。
うまみを最大限に生かすため無濾過なので「オリが出る場合があります」とのことですが、にごりも無くクリアに澄んでいました。
う~む。逆にちょっともの足りないカモ…(・ω・`) ニゴリザケスキ
ふだんは辛口好きだけどこの焼酎は素直に美味しいと感じました。
芋の香りは好き好きがありますが、リキュールや梅酒好きの方なら問題ないかと思われます。
お供に川越銘菓「べにあかくん」を合わせると最強の美味しさを発揮しそうです。
ぜひ今度やってみよう…( ´艸`)
【P.S.】
ちなみに、ときいもちゃんの名前の由来は…
川越市のゆるキャラの名前を公募した時に応募した名前です。
時の鐘+さつまいも=ときいも