わたくし、先日
台湾まぜそばなるもの作ってみました!
こちら、名古屋発祥?!のまぜそばでして
東京にも何店舗かあり
僕も大好きなラーメンっす!
味的には山椒がピリリとしますが
生卵がマイルドにしてくれて
辛いけど美味い!を繰り返すラーメンっす。
味のベースは
僕の必殺技
「陳建一さんのまぜそばの元!」
これが以前書きましたが
カルディにて激安で売ってます。
それに後は具材載せれば…
完璧!
かん、ぺきのすけ!
止まらない ha〜ha〜 なります。
いや〜早く名古屋行って
本場の台湾まぜそば食べたいな〜
って
なんで台湾の本場が名古屋?!


