先日、ずっと使っているカールコードを新調しに横浜中華街にある神鳴ギターさんのアトリエへ。
こちらのアトリエ、とても素敵でした。
向かう途中も今まで知らなかったお店を発見したりと、ますます中華街が好きな場所のひとつに。
薬膳やスパイス好きなので、中華街に来たら手ぶらでは帰りません。
今回の戦利品は白キクラゲ(こんな大袋はスーパーでは売ってない)、シナモン(こちらもスティックではなく木の皮のまんま大容量)、クコの実(こちらも大きめ)、小豆(豆類も中華街にはたくさん売っています)、ハリッサ(最近流行りの辛味調味料)、ザクロエキス(砂糖に代わる甘味は常に探しています)。
いずれもスーパーで買うより割安かと思います。
中華街熱の再来
早くまた行きたし！