2014/05/08久々のベーグル^_^ひどい形💦成形後にシートを敷くのを忘れて発酵させてしまった。粉は、キタノカオリ。もっちり、色づきはいい感じ。焼く直前に茹でる忙しさはあるけど、味はよかった^_^そろそろ、パンより器を焼かなくては。。