「カラオケの鉄人」人形町店で酒飲みカラオケを楽しんだ後,「紅虎餃子房」人形町店で食事を取りました。
今回のオーダーは,次の通りです。
「檸檬涼麺」
レモンの爽やかな酸味と蒸し鶏の旨味,冷たく締められた麺の強いコシがポイント高かったです。これから迎える夏にピッタリのメニューです。
「黒ゴマ冷し担々麺」
「紅虎餃子房」は担々麺が名物メニューですが,冷やし担々麺に変えてもキチンと辛いのが素晴らしいです。黒ゴマとナッツの香りも食欲をそそります。白髪ネギとニラ,カイワレが彩りを添えます。
Y氏は,この二つ以外にピータンと柚葱ポンズ水餃子をオーダーしました。私は二つの冷たい麺で早々に満腹に達してしまいました。Y氏から「神保町でカレーを食べ過ぎたな」と指摘されました。これは以後,注意したいと思います。