・・・というわけで、これまで私見を述べさせて頂きました。
蕎麦と日本酒は合うのでしょうか？
「蕎麦と日本酒は合う」という意見の方が
過半数を占めるようです。
「蕎麦と日本酒は合わない」と言い切る方も
少なからずおられます。
これは、関わり方の違いだと思います。
蕎麦との関わり方、日本酒との関わり方、味の相性への関心度など、
人それぞれの感じ方の個性ではないでしょうか？
また個人差というなら、もっと大きな要因が有ります。
生まれ育った環境や時代、性別、生きてきた年数、
アレルギー、味の好み・・・
そういった個人個人の感性を尊重しようと思います。
日々の生活の中で、味覚から得られる満足感を
素直に喜べたら幸せですね。
このテーマも（９）までになり、長文となってしまいました。
私見にお付合い下さいまして、ありがとうございました。