●サロン運営で発生する仕事をあげてみました
こんにちは。
好きを仕事に変える教室ローズコラーユの東城真利子です
私のサロンのレッスンは週３日～４日の10時～16時頃までです
ゆとりをもってレッスンしているのですが、レッスン以外にもたくさんやる事はあり、忙しく感じる事もしばしば
レッスンがない日もやる事がたくさんあります
レッスンの日（10時のレッスン前にやること）
夜の間に届いたメールに返信（数、内容によりかかる時間も様々）
ブログの更新（最近は予約投稿）
部屋の片付け（キッチンまわり、トイレ、リビングなど。普段より念入りにやります）
その日のレッスン内容確認、教材を出したり、レッスンがスムーズに流れるように準備
レッスンティータイムの準備（買ってあるスイーツに合わせて食器と飲み物を考える）
お会計の準備（すぐ会計できるように、できるだけ書いて用意しておく）
作品を電気炉から出す（夜のうちに焼成している事が多い）
焼成したものがある時は作品の撮影して片付ける
さらに焼成がある場合は朝から焼成スタート
お菓子の買い出し（当日9時にケーキを買いに行くこともある）
宅急便を出す（白磁の販売をしているので、週2回ほど。ヤマトと郵便局へ）
日によって朝の忙しさは変わります。メールの量にも左右されますし。レッスン予約状況にもよります。４人で満席ですが。４人満席の日より３人、２人と減るほど準備にかかる時間は減ります。時間があるときは、レッスン前に作品を作っていたり。コーヒーを飲んでまったりしている事もあります。
レッスン後１６：００～
ティータイムの食器を洗う
作品の焼成
道具類片付け
メール返信
教材チェック、会計を入力
ブログを書く（最近はインスタグラムも）
スーパーに行って、ご飯作る
１９時に晩ご飯
週に1回はレッスン終わりの１６：３０からヨガ（健康維持のため）
毎日ではないけれど発生する仕事
教材の発注（ポーセラーツは月3回くらい。カルトナージュは細々あり）
レッスンスケジュールのメール送信（ポーセラーツ、カルトナージュ、メルマガと３×月２回）
教材の仕分け（注文うけた分を分けたり、計算したり）
ブログ、ホームページの編集（レッスン内容が変わったり、追加の情報があったりするので）
白磁販売の発注、梱包、発送（月20件くらい）
レッスンスイーツ、ティーの買い出し
月1回収支の計算
ブログの書き貯め
写真の印刷、整理、パソコンの写真の整理
これとは別に、作品作りの時間や考える時間がとても大切。考えるというのは、レッスンの内容であったり、作品であったり、ブログの内容だったり、今後の方針だったり・・・この時間が一番大切です。
ルーチンワークは慣れてきたため、このブログやメルマガ。他にも新たな取り組みが出来るようになりました。
サロン運営はレッスン以外にもやること、考えることがたくさんあります。常に自分で整理して、こなしていかなければいけません。
生徒時代、開業当初の、時間があるうちに、作品を作って売りになるメニューを考えたり。ブログをカスタマイズ（内容を見直す）したり。スキルアップをしたり。出来る事に取り組みましょう。
いざサロン開業すると時間に追われて大変ですよ！
本日も気持ちをこめてメルマガお届けしましす＾＾
こちらの記事もおすすめです
ポーセラーツ専門サイトのコラムがスタートしました
【ポーセラーツ・カルトナージュ教室Rose Corail（ローズコラーユ）】
大阪市西区南堀江２丁目
ポーセラーツインストラクターコースカルトナージュクリエイティブコース場所のご案内レッスンスケジュール生徒様の声はこちらローズコラーユ最旬情報はこちら
ご予約・お問い合わせこちら
関西（大阪、奈良、和歌山、滋賀、京都）各方面、四国（徳島、香川）。大阪市内（難波、堀江、なんば、心斎橋、四ツ橋、梅田、天王寺、本町、阿波座）、豊中市、吹田市、堺市、西宮市、神戸市などからお越し頂いております