1821 Bolgrad Select Pinot Grigio
こちらの続きになります。
週末はこちらを楽しみました。
ウクライナワイン
白/辛口
ピノ グリージョ
爽やかな果実の香りとフローラルが印象的な
バランスのとれた白ワインです。
黒海がもたらす恵みをふんだんに受けたウクライナ産。
との事ですが…。
甘・酸っぱと苦の絶妙マリアージュ。
メインは酸味ですがこの3味の配分と
サラッとしたボディが売りです。
余韻は心地良い美味しいエグイお味による
お口のサッパリ感です。
初心者向きではありませんが、
お料理と合わせたくなるお味です。
ワイン自体が落ち着いているので
そういうシチュエーションでお楽しみ下さい。
つづく…。