こちらの続きになります。
連休はこちらを楽しみました。
イタリアワイン
微発泡白/辛口
マルヴァジア
アブルッツォの自然派「ルナーリア」が造る
アンセストラル製法を使用したSO2無添加の
微発泡白ワインです。
やや濁りのあるイエロー。
キウイ、青リンゴ、パイナップルのアロマ。
柔らかくクリーミーな泡立ちで、
フレッシュで優しい酸味と旨味が
じわじわ口の中に広がります。
カプレーゼや軽めの前菜、
白身の刺し身やカルパッチョとお楽しみ下さい。
との事ですが…
うわぁ～、
フレッシュさと旨みの見事なマリアージュ。
その年の1年のぶどうの実りの有難さを
実感できるワインです。
泡の辛味に本当に美味しい
インパクトのあるエグイお味と
フレッシュな果実味の甘酸っぱさが
ビューティフルマリアージュ。
余韻は美味しいインパクトのあるエグイお味による
お口のサッパリ感です。
柑橘系なのでジュースの様にワイン自体を楽しめますが、
油や生臭さを切れるのでカルパッチョや貝類
サッパリ系のチーズに合わせたくなります。
愛しい人と楽しい未来を語り合いながら
楽しんで下さい。
万人向けです。
つづく…。
