こちらの続きになります。
週末の味変になります。
イタリアワイン
赤/辛口
ネーロダヴォラ
シチリア「クズマーノ」上級ネロダーヴォラ！
白亜の石灰質土壌、海風をうけるテロワールが産み出す
魅力的なエレガンス
ブラックベリーなどの新鮮な果実、
繊細なハーブとスパイスの香りが広がります。
しっかりとしたタンニンのある
美しい密度感を思わせる味わいです。
ステンレスタンクで5ヶ月間熟成。
ディズエリとはイタリア語で
「憧れ」「願い」を意味するDesideriのこと。
ブテーラ県を渡る川の名前でもあります。
との事ですが…
こちらもお味が濃くボディがサラッとしています。
お味の系統は同じです。
キリっとした酸味とペッペしたくなるが
嫌味がなく粉っぽい美味しいエグイお味の
美味しいマリアージュ。
キリっとした酸味がフレッシュ感を
ほのかな甘味が果実感を演出しています。
余韻は少し長めで酸味のキレの後
美味しいエグイお味によるスパイシーな
お口のサッパリ感です。
こちらもきちんと整っているので
大人な仲間と特別な時間を共有する時に
おススメです。
