【お米がアイスに！？お米のツブツブ食感の炊きたてアイス】炊きたてお米アイス

【お米がアイスに！？お米のツブツブ食感の炊きたてアイス】炊きたてお米アイス

炊きたてのお米が入ったアイス。

お米のツブツブした食感が珍しい･･･らしい。

平成16年度の「土佐美味いもの発見コンクール」で優秀賞を受賞しているのだとか。

少し柔らかくなってから、練り練りこねて食べると美味しいようだ。

ほどよい甘さで、コクがあるのにさっぱりしているとの事なので、アイスは甘くて苦手･･･という人でも美味しくいただけるとの事。

アイスクリームとシャーベットが一度に楽しめる口当たりらしい。

･･･炊きたてのお米とアイスという正反対のものをドッキングさせた恐るべき（？）一品。

ちなみに使用されている米は合鴨農法米だとか。

【マニアック対象者】　炊きたてのお米を、冷たくアイスで食べたい！という人？