圧力ヨシ！

次男がラーメンが食べたい。

とのことでまずチャーシューを作ります。

圧力鍋でちょうど30分で完成。

煮汁でラーメンのスープをはりチャーシュー麺の完成です。

残りの煮汁とチャーシューで翌日のカレーを作る予定です。

短時間で調理が可能な圧力鍋にあらためて感心しました。

産婦人科医師　I