フィナンシェとおでん2日目 | 万紀子のブログ

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卵白の冷凍がかな~り増えたので....
フィナンシェを焼きました~

このフィナンシェ、(マドレーヌもそうですが)バターをたっぷり使うのですが、今、ご存知の通り、スーパーにバターがないのです!(◎_◎;)

3軒まわってようやく買えた、いつもより高級な(のしか残ってなかった)バターで作ったフィナンシェです....さぞかし美味しいだろう(苦笑)

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そして夕飯は昨日に引き続き、おでん~


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あと、牡蠣をいただいたので
頑張って殻をむいて....
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生をちょっと洋風にいただきました~
美味しかったな~贅沢でした^ ^

そうそう、昨日の連休最終日の夜、モールに出かけました~
おめあてはファンヒーターを買うため!
今年は電化製品が壊れる年だわ....
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で、早速つけると、この状態
特等席で寝ております(^◇^;)
ま、よかったね と。

猫といえば、本日、再びお医者の日
検査の結果は◎!

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でもまだお腹のゆるい子がいるので
整腸剤を4日間分だされましたが
これは様子を見てでいいそう^ ^

みんなよく頑張りました~