未来ファーム計画 最終日です。
この計画をスタートして、今日で１３日目。。。
長かったような。。。短かったような。。。
なんだか複雑な心境です。。。
で、最終日の作業はというと。。。
やっぱり【苗付け】です。
今回【苗付け】するのは、
これは【安納芋(あんのういも)】の苗です。
この【安納芋】とは、紫芋と共に種子島の芋を代表するさつまいもです。
高水分で、焼くとまるでクリームのように ネットリとした食感、生の状態で１６度にもなる糖度で人気が非常に高まってきました。
時間をかけて上手に焼くと糖度が４０度前後にもなる、焼き芋には最高のさといもです。
【安納芋】の苗付けをします。
今回は、【舟底植え】なる植え方をします。
この【舟底植え】とは、深さ５～６ｃｍ程の舟底のような形の穴を手で掘り、苗を据え、苗の３～４節が隠れるように土をかけ、しっかり押さえて水やりをする。このような植え方です。
この【舟底植え】以外にも、【ななめ植え】など、色々は植え方があるみたいです。
これについては、また別の機会にお話します。
話を【苗付け】の話に戻します。
まずは、穴を掘ります。
その次に、苗を据えます。
で、土を優しく掛けます。
今回は、２１本の苗を植えるので、この作業を繰り返します。
また、今回は砂質土壌なので、堆肥をマルチ代わりにして野菜の根元に敷きます。
で、出来上がったのがのコレ！！
毎回言いますが、
「やっと、やっと、ここまで出来ました！！！！！」
あとは、収穫まで、雑草取りや、水遣りをしていきます。
収穫が楽しみ！！！！！
【こだわりの自然素材】
◎無垢材 ◎スイス漆喰 ◎セルローズファイバー ◎木炭（ヘルスコキュア・ヘルスコート） ◎ルナファーザー ◎珪藻土
愛知県愛知郡東郷町の「株式会社未来工房」です。
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