今回は恋愛相談の話。
私から連絡をして、昔好きだった人とやり取りを始めて、中学生ぶりに会って1回目のご飯に言った時に私に対して、変わってないねやチョロすぎるやガードが甘いんじゃない？とか言う男はやはりクズなのでしょうか？
情報量が少なく、クズであるかどうかの判断は困難ですが、その可能性については否定できないと感じます。
「チョロい」「ガードが甘い」といった表現は、相手の人格や態度を軽視する言葉です。
それを口にするということは、
- 極めて親密な関係にある
- 配慮に欠ける
- 相手を見下している可能性がある（自尊心が強い）
これらのいずれか、あるいは複数が該当すると推測されます。
質問者様がそうした発言に不快感を覚えるのであれば、その方との今後の関係について慎重にご検討されるのが望ましいと考えます。
わたしが質問者様の立場なら、「他者を傷つける発言を平然と行う人物」と見なし、一定の距離を置くと思います。
たとえ親友であっても、食事の場でスマートフォンを操作するような行為が見られる場合には、「相手への配慮が不足している」「誠実さに欠ける」と判断し、やはり距離を取る対応をするかもしれません。