こんにちは
毎日暑いですね。本当に暑いですね
先日、またピザを作りました。
前は薄力粉とベーキングパウダーで生地を作って美味しかった。がしかし！
旦那さんは、ドライイーストを見つけて買って置けと言い、それを使うなら強力粉だと
言う事で、今回は強力粉とドライイーストで生地を作ったよ。
大福みたいに見えるやつは発酵した生地です
何かよく分からんけども…
美味しかったふわっともっちり、焦げ目もカリッと。
二枚目に焼いたのは温度を下げて焼いたんだけど、ふわっと感がなかった
でも全体的に美味しかった！ドライイースト(∩´∀｀)∩ﾊﾞﾝｻﾞｰｲ
で、強力粉は１キログラムとかで売ってて、余りがち
それで、本日…久しぶりに、もう長く私のブログを読んでくれてるお友達も覚えてない
だろうけど、パンを作ったよ！
何年も前にお菓子とか作るのにハマった事あったけど、最近は全然j
で、作ったら我ながら上手にできたー
焼き始め･･･
出来上がりじゃぁ
ちぎりパン。出来たてを一つちぎって食べたらまぁ美味しい
上手く出来たからもう一回貼ろう(笑)
少し違う角度から…(^^;) 褒めて、お友達たちヽ(^◇^*)/
やっほい。