ブログ記事一覧|蔵元女将に憧れる日本酒好きライター
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蔵元女将に憧れる日本酒好きライター

~よくばりグルメライターを幸せにする日本酒日記~
“この季節にしか飲めない限定酒”“生産数の少ない稀少な日本酒”
そんなお酒に一本でも多く出逢えますように…

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    「白」い米と「水」から「成」る「一」番旨い酒

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    八つの渦潮が交わる「八潮路」より命名

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    「雄町」にこだわり、蔵も個性を表現する

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    平成20年に誕生し、人気高まる新銘柄

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    木樽の馥郁たる香り漂う振る舞い酒

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    黒耀湧水で仕込む、長閑やかで和順な味わい

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    原料米品種と収穫年を明記したシャンパンボトル

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    よき酒とひとのいうなる御園竹……(若山牧水)

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    唯一残る、芥屋(けや)杜氏が醸す蔵

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    撫子(美濃斎藤家の家紋)+木瓜(織田家)

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    関東で一番山田錦を使用している蔵

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    ノルウェーで醸された日本酒が逆上陸

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    亀ノ尾の生みの親『阿部亀治』氏を冠して

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    <開催中>斐伊川和紙 ~木次酒造のお酒とともに~

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    稲“穂”の旨みを凝縮させた“円”やかさ

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    HAPPY BIRTHDAY! に、この1本

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    江戸時代後期の製法で醸造した「プラス15」

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