トガナリメンバーで、トガメシ企画の常連、
某外資系の時ちゃんこと、時田君と、
予約困難店「肉おか﨑」でした。
今夜も満席！
先輩、さすがす！！！
満席のせいで、時田君の奥様を誘えなかった。
次回は頼みますよ！
岡﨑先輩から「お初です！」
そんなわけで、ハツから。
柔らかくて、旨味がすごい！
初めてのレナール、なかなか旨かった。
コスパがいい！
牛出汁を使った茶碗蒸しには、
うすい豆の擦り流しを。
百合の根とキクラゲも合うんだね！
近江牛の天肉と呼ばられるツラミを
刺身で出した！
これ、今夜の一番かも！
岩手の佐助豚に根わさびを。
センスがいい！
先輩、進化してますねえ。
香りが抜群な黒タンの藁焼き！！！
17ヶ月、まだ若い但馬牛を
35日熟成させたサーロイン。
小さなそれはスジ。
先輩、ご飯欲しいす(笑)
近江牛のレバーコトレット。
レバカツなんだけど、これがとても美味！
これこそが今夜の一番か。
先輩、次回100個で！
今度は時ちゃんから新政。
ありがとうです！
北海道は厚岸の30ヶ月の雌、
そのシャトーブリアンと筍。
先輩！
ご飯ください！
イジメです(笑)
いのちの壱、炊き立て！
待ってました！
繊維感を感じられるのに、
トロントロンな不思議なハラミ(涙)
そのまま食べるか、黄身につけて食べるか、
卵はTKGにするか、お先にどうぞ！と。
黄身ご飯とハラミで。
そこにタレまでかけて。
ラグジュアリーなワカメスープも、
牛出汁が効いているのです！
自家製アイスクリーム。
乾酪/岡山 吉田牧場。
コーヒーまで旨い。
この旨さ、そしてコスパの高さ！
ちと予約が取れづらいですが、ぜひ！
時ちゃん、二人初めてのトガメシになったね！
服、時計、グルメ、そして、仕事まで色々話せたね！
めちゃ楽しかったよ！
時ちゃんリコメンド！
吉方の時に行ってくるよ(笑)
先輩、旨さが進化してました！
さすがです！
肉のプロフェッサー！
5月のゴルフ、楽しみにしております！
