成田ゴルフ倶楽部でご一緒した

塚ちゃん、大庭さん、相澤君と……

予約困難店「日本橋 蕎ノ字」でした。



蕎ノ字に来たら、蕎麦焼酎のソーダ割りから。

これを二杯やってから。




「今日は新蕎麦です!」

蕎麦の実から!

香りがいい!




しじみの汁が沁み渡るわ。




微妙にレアな海老。




しっかりレアな海老は、塩無しでも甘い!




頭、まずは塩。




二つ目は天つゆで。

たまんねえな。




きす。




ふわっふわなあおりいか。




2枚も食えた(涙)


大将がめちゃ切ってたからふわっふわなんすね。



日本酒に。

「僕も!」



茄子はくったりしてない、シャキシャキなやつ。



「戸賀さん、誕生日プレゼントです!」

えええ!



あら!

お揃いの革小物!


サプライズ!

やられたよ!

危なくゴルフもやられるところだったけどな!


相澤君、ありがとうです!

明後日の夜、空けなさい。

特別な寿司を食わせてやる。




まさかの落花生。

茹でていない、生。

香ばしくて旨い!



大好物の栗!

今年初めて!

しかも、皮のまま!

これまた初めて!

栗の香りと甘みを揚げて閉じ込めた!

最高!



いちじくは温かいほうが甘くて旨い。

一部、糖分がキャラメリゼのような。



新蕎麦のそばがき。



蕎ノ字は、酒が豊富なのです。


あれ、隣の人、どこかで見たよね(笑)



見事な太刀魚。



大きな大きなマッシュルームは、

意外に?汁だらけ!

旨い!



サザエと肝。



女将のセレクトがたまらないのです。


やっぱり隣の人、見たことあるなあ(笑)



雲丹。

もう一杯飲みたくなるやつ。



かぼちゃ。



音に注目!の穴子。



相澤君、これが最後だぞ(笑)



温蕎麦に桜海老のかき揚げ。




江戸前つゆ、かなり濃いめのそれで。

ここにきたら、蕎麦ダブルで!


ざる蕎麦も香り、喉越し、最強!

もちろん、新蕎麦です!



静岡の「黒やっこ」


食材から和菓子まで静岡産にこだわる大将は、

静岡県のアンバサダーだ!




まさかの、らいもんの大将、高橋とお嬢(奥さん)!

グルメな中田母子でした(笑)


蕎ノ字、貸切状態!


らいもんに続き、蕎ノ字でも出禁かよ(笑)





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