投資家の曽谷さんと、
イケイケの稲垣さんと、
すし匠系のすし匠まさでした。
食事前の常識ですね。
今朝〆た真鯛。
石鯛。
赤貝。
はっかく。
みる貝。
こちらは炙って。
しまあじ。
天然の帆立。
甘エビ。
さわらの握り。
さわらを炙って。
帆立の白子。
ひらめ、肝。
さより。
桜鱒。
鯵は、裏にちょい肝。
甘いやつ。
今夜は、こいつを3合飲みました。
さより。
平貝のひも。
真鯛の白子と日本酒。
雲丹。
白子が付いたスーパー北寄貝。
北寄貝の先端。
平貝の磯辺焼き。
かすご鯛。
あん肝と酒。
いか。
飲み過ぎました。
スチームしたホタルイカ。
お次は焼いたホタルイカ。
鰹には、嬉しいニンニク。
鰹のヅケ。
めひかり。
こはだ。
ホタルイカの肝と日本酒。
車海老。
中トロ。
トロフィーユ。
づけ。
海老の頭だったか。
カワハギと肝。
金目鯛の昆布締め。
穴子。
金目鯛の皮。
巻物。
大将と、煮穴子。
穴子。
ネギトロ、トロタク。
ハマグリの握りと、日本酒。
のどぐろ。
寛平。
玉子焼き。
圧巻の旨さ、量。
それでいて、お安い。
また来ようぜ！
楽しみにしております。
