千葉バーディクラブで一緒だった
PINGの岡田社長、PRの山口、
ニューバランスのマーケのトップ、加瀬ちゃんと
予約困難店ふぐ牧野でした。
15年来の仲間たちと、牧野に来たのは初めてか。
高い店を嫌がる3人に、
牧野は安い！ってことを知らせたら
「行きたい！」と(笑)
今夜は、吉四六ソーダ割りから。
ここの松前漬け、めちゃくちゃ好みなやつなのです。
にこごり。
ちなみに、このからしがめちゃ辛いのです。
フグ刺し。
ふぐ焼き。
お嬢が焼いてくれます。
刺身と同じ部位を焼いているんだ。
ヒレ酒。
勝った今夜は特に旨い(笑)
ふぐの唐揚げ。
このツユがまた旨いのです！
雲丹の茶碗蒸しがあった！
椎茸がめちゃ効いていて最高なのです！
からの、名物の蟹大根鍋だ！
白味噌に、バター、色んな店が真似していますが、
牧野が本場です！
鍋が食べ終わったら、一発目は蟹味噌ラーメン。
二発目は、おじや！
蟹とバターが濃厚(涙)
いちごシャーベット。
ふぐ岡ちゃん、ぐっち、加瀬ちゃん、
一日ありがとうございました！
次回、624！
また勝たせてもらいます！
女将、大将、ありがとうございました！
来月も楽しみにしております！
