おはようございます。
レオンでお馴染みのジローラモさん。
公私ともども仲良くさせてもらってます。
タレントだけど、ビジネスマンなんです。
そんなジローさんが、お米を作った!
その名も「GIRO米」
農薬や化学肥料に頼らず、
水田が本来持っている生産力を引き出して、
栽培された「有機栽培米」
通称「有機米」
有機米を作ろうと思ったら、
普通のお米の、何倍もの手間とコストがかかる。
それでも農家さんたちは、
お米を食べる人の笑顔を願って、
こだわりの有機米を作り続けているんだ。
そんな農家さんたちの思いと、
大切に育てられたお米のおいしさを
たくさんの人に知ってほしい!という思いから、
始まったプロジェクトなんだって。
第一弾は、ジローさんゆかりの地でもある
会津若松・会津美里のお米。
会津盆地は、米づくりに最適なんだって。
粘土質の土壌が多く、
山から流れ込む水にもミネラルが豊富。
さらには昼と夜の寒暖差の激しさが、
お米の甘みと旨みを引き立ててくれると。
今回販売されるのは、3種類。
大粒でツヤがある「福笑い」
軽やかさと粘り気のバランスがいいから、
和食系に相性がいいんだと。
「福笑い」の玄米バージョンも!
プチッとした食感があって、
独特の香ばしさが鼻に抜ける。
「コシヒカリ」もある!
まさに万能タイプなお米だから、
何にでも合う!
甘い香りがたまんないんだよな。
オンラインショップから買えます!!!
3種類がセットになっているから、
食べ比べが面白いと思う。
ギフトにもいいね!
ジローさん、面白いことやりますね!