大丸札幌のアウールからの、
鮨田なべでもご一緒できた平澤さん。
先輩の奥様からいただいたチョコレートがめちゃ旨い！
チョコレートをカカオの生豆から作っているんだって！
1種類づつ、1工程ごと丁寧に手で仕上げる
Saturdaysというブランドのモノだ。
深い、旨い。
なんというか、プロっぽさはない。
良質なカカオなんだろうけど、
ワイン以外合わないような難しいモノではなく、
甘いモノが食べたい時に、感動するタイプ。
懐かしいチョコレートのラグジュアリー版みたいな。
めちゃ旨いのです！！！
先輩、次回は奥様と一緒に田なべに！
楽しみにしております！
空港で売ってりゃいいのになあ。
有働さん、辞めちゃうんだね。
飲んでみたい女子なんだよなあ。
J PRIMEで呼んじゃうかな(笑)