そんなわけで、
毎週金曜日、ミシュラン★七鳥目なのです。
無理言って取ってもらっているのです。
名物のレモンサワーから。
鶏とごぼうの柳川。
寒い日には沁みますね。
京若地鶏のもも。
半熟のうずら。
アスタキサンチンを配合した！
あすたのジュン！
と言う黄身がオレンジのうずらのです！
妻も日本酒に。
鶏のパテは、温かくてふわふわのパンの上に。
耳は特別に取ってくれています(笑)
「トガッチの耳嫌い、ここでもなんだね(笑)」
まあな。
つくね。
自家製厚揚げ豆腐。
旨さが凝縮しているはつもと。
湯葉をポン酢で。
手羽元の甘さもいい！
大好きなカタに迫る旨さだ！
手羽餃子。
名物せせり。
鶏ワンタンは、皮がモチモチ！
旨い！
脂が甘い、香りがいい部位「カタ」
七鳥目で一番好きな串です。
間違いなく日本一旨い部位です！
ブロッコリーがアルデンテ。
選べる一本は、ぼんじり。
スープのようね親子丼。
シェアしました。
担々麺に。
久しぶりに旨いブリュレ！
「明日のベルルッティで……」
わかりました！
買ってきます！
大将、ありがとうです！
お母さん、三好ちゃん、鈴木君、お疲れ様でした！
いい連休初日になりました！
