クライアントと、
予約困難店「たきや」で忘年会やってました！
八寸。
松葉蟹と文旦に、いくら。
甘鯛に、セリ。
大間のマグロのヅケ。
あん肝。
銀杏。
美しい！
さいまき海老。
出世海老の頭だ。
ビールからの、二杯目、ミズナラ(笑)
きす。
香箱蟹も揚げます。
大好きな舞茸。
これは大根おろしをたんまり付けて。
一つ追加(笑)
大将、ありがとうです！
白子に、トリュフ！！！
バターをとかした天つゆは、餡掛けに。
箸休めだけど休めないサラダ(笑)
作からの、高砂。
シャトーブリアンに紫蘇を巻いて、
トリュフ塩で。
さつまいも。
バイバイ海老。
今夜は、のどぐろ丼でした！
混ぜて！とのことで。
めちゃくちゃ旨い！！！
味噌汁は、蟹。
ゼリー。
葛餅。
前職、リッツ・カールトンの笠本ちゃんから15年？
長いことお世話になってます！
本年も月1ありがとうです！
来年も月1、宜しくです(笑)
良いお年を！
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