元ボスと、ミシュラン★山野辺からの、千年茶館。

ハースト婦人画報社で
MEN'S CLUB編集長を10年間、
エスクァイアBBB編集長を1年間勤めた。
その時のボスで、社長だったブゴンさんが、
フランスから帰ってきている。


お帰りなさい！

今夜は、ミシュラン★江戸前中華「山野辺」を

予約しておいたんだ。


大将、スペシャルなディナーにしてくれよ！






いきなり！

白子の茶碗蒸しに、上海蟹のメスのソースを。

「これは美味しいね」

これも、ですよ(笑)




ほおら(笑)

松茸の春巻きに、これでもか！の雲丹。

「すごく美味しいね！」



ここの春雨は、最強です！

カラスミもこれでもか！でしょ。


ここで紹興酒から日本酒に(笑)



八寸。

上海蟹の紹興酒漬け！

あん肝。

蜂の子のXO醤
いくらクラゲ。
ピーカンナッツ。


2人で思い出話しながら、チュバチュバしました(笑)



仙台牛の生春巻きに、

松茸の揚げ物、モロッコいんげん。



フカヒレの姿煮。

ここのフカヒレはきれいに処理されています。

最高です！


白飯ももらいました(笑)



今度は上海蟹のオスだ！

アスパラガスのような野菜、カイラン菜と。
2人とも喋らなくなりました(笑)


今夜の〆は、松茸ラーメン。

「このスープはヤバいね」

飲み干していました(笑)

ブゴンさん、可愛いね！



2時間半、あっという間でしたね。

「また仕事したいな！」

また仕事したいです！

「もうちょい時間ありますか？」

もちろんです！



江戸前中華「山野辺」の斜め向かいにある

「千年茶館」で飲もう！と。


ここ千年茶館は、

ハースト婦人画報社の前身

「アシェット婦人画報社」の先輩、

加藤さん（中央）のお店なんだ。


まさかのハースト婦人画報社の関根君がいた！

ご無沙汰！


楽しい、懐かしい時間でした。

「戸賀さん、何かやろう！」

はい！

楽しみにしております！

めちゃくちゃいい夜になりました！



この人が社長をやってくれたから、

ボスをやってくれたから、

今の戸賀は存在できていると思う。

忘れたことがない人です。

恩返しをしたいのです。

また夢を見たいのです。


加藤さん、また伺います！





2023年のアウールの最後のイベントは、

11月11日（土）

博多阪急

15〜17時


担当で2時間、戸賀が接客させていただきます！


アウール、手が届くラグジュアリーです。

オヤジとオジサンの新しい服が楽しめます。




BRオンラインに続き、

「洋服の青山」でも

販売開始となりました！

一部売り切れておりますが、

まだ在庫はあります！


詳しくは




https://www.y-aoyama.jp/campaign/hilton_toga/




アスタリフトメン、戸賀敬城、
パンツェッタ・ジローラモ氏
伊勢丹メンズ来店イベント 
11月25日(土)
15時～17時 

戸賀も大好きなブランド
「ダニエル＆ボブ」
と特別コラボしました！

 「ダニエル＆ボブ」のレザー製「ピー・サッカ」を
使用した巾着(非売品)と、
アスタリフトメン「ジェリー アクアリスタ」、
「モイストクリアウォッシュ」、
「モイストローション」、
「モイストエマルジョン」
全4商品(現品)をセットにした、
数量限定のコラボレーションキットを
特別価格でご用意します！

※詳しくは、11月15日(水)UP予定の
ISETAN MEN’ S netにてご確認ください。 


　


オフィス戸賀のホームページ「トガナリ。」は、

毎日更新！

お得で使えます！

https://www.toganari.com/





戸賀別注ダニエル アンド ボブ！

2度の受注をともに完売！

12月頭に計10個くらいですが、
伊勢丹メンズ、阪急メンズ東京で
販売予定です！
これが最後の追加販売となります！
　

Threads始めました。

皆さんと繋がれますように。





戸賀が編集長を務める