予約困難店「鳥さわっつ」でした!

 

 

先月に続き。

 

大将、予約取れないのに毎月ありがとうです!

 

 

先付。

挽肉いっぱいの蓮根饅頭、鳥皮ポン酢、

スイスチャードお浸し、インゲン胡麻和え、

銀杏、とうもろこし炭焼。

 

 

たまにはビールもいいすね。

 

 

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阿波尾鳥を使った小籠包。

 

 

阿波尾鳥を使った餃子。

 

 

酢胡椒で。

 

 

鳥胸肉炙り叩き、ニラ醤油。

 

 

茶碗蒸し。

下には挽肉がいっぱい。

 

 

 

鶏鍋。

もも肉、白菜、水菜、ジャンボナメコ、大根しめじ。

 

 

濃厚なスープと、柔らかい鶏。

優しいは歯応えがいいのです。

 

 

一味をたくさんかけて。

 

 

 

向かいの名店「鳥さわ22」から特別に焼鳥を出前!

名物のはつもと、ぼんじり。

 

 

鶏油で揚げた手羽元唐揚げ。

 

大将、これはやっぱ2本かなあ(笑)

 

 

鶏鍋、2杯目は、

胸肉、クレソン、トマト、つくね。

 

 

よだれ鶏。

中国醤油と黒酢が効いていて最高!

これは継続してほしい!

 

 

青さのり煮麺の大盛り。

 

 

黒豆茶のアイスと桃。

これもまた最高でした!

大将、最高です!

 

「今夜は、真っ直ぐ帰りましょう」

お察しします(笑)

 

ともに家族にそぼろ弁当を。

いい夫ですね!(笑)

 

 

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オフィス戸賀のホームページは、お得で使えます。

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Threads始めました。

皆さんと繋がれますように。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

戸賀が編集長を務める

リッチなオジサン向けメディア

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四桁作ったんですが(涙)

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戸賀が考える腕時計とファッションの関係

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