投資家の加藤社長、
マーサーカフェの羅社長、
施工会社の山P社長と、
予約困難店スペイン料理「aca」でした。
山P、軽井沢ぶりだね！
2週連続のaca、運がいいね！
山P、戸賀別注ペリーコじゃん！
ありがとうです！
焼き茄子の上に、いしかげ貝を炙って。
生ハム、青のりのソースをかけて。
ソムリエの野口君は、ヒルトンを着てくれているんだ！
こはだを使ったボカディージョ。
名物だね。
ここでパエリア。
薪で焼いたのどぐろをのせて。
毛蟹のガスパチョ。
鮎。
板倉ちゃんが見せてくれました(笑)
和牛のタルタル。
スペインの生ハムを90度で煮込んだスープに、
じゅんさい。
しっかりしているのに、
上品な生ハムのスープがたまりません。
沁みた。
今夜は、滋賀県産のフィレ。
俺たちは、80g。
加藤はダイエット中につき、60g(笑)
薪の香りがたまらない！
鮑とその肝のパエリア。
清水白桃。
桃は幸せになりますね。
山羊のミルクの塩アイスクリームに、ビーツソース。
チョコレート。
ゴルフは負けたけど、いい夜になりました。
山P、年末までたくさん会えるね。
って、アリラは？？？