グルメツアーです(笑)
韓国の富裕層に聞いたローカル飯シリーズ。
東大門を通って。
タッカンマリならここだと。
3779、横ヅケです(笑)
店内に入った瞬間、にんにくの香り(笑)
ここに行きたい！と行ったのはこのにんにくの量！
お店の人がやってくれます。
香りがいい。
日本のタッカンマリとは違うね。
薬味。
キムチは鍋に入れてもいいと。
ニラ、辛子、マスタードで食べてくれ！と。
醤油に、唐辛子、ニラ、マスタードを溶かしておいて、
店長さんが鶏を取って、キムチとニラをのせてくれた。
旨い！
でも、あっさり。
日本のそれよりあっさりかも。
〆は、うどん。
これが絶品！
にんにく、鶏、野菜のスープとからんで旨かった！
