寝てました(汗)
やっと予約が取れました！
ミシュラン★★天本でした。
大大大好きな寿司屋です。
年に2回くらい？しか取れない……
大将、なんとかしてよ(笑)
いい店には、タエアシダの芦田多恵さんと。
名古屋、楽しかったです！
G7でも振舞われた！広島の赤目のじゅんさいに、
蒸し鮑からのスタート！
このわた、青さの茶碗蒸し。
ここから日本酒にしました。
ばい貝の水煮。
まだこを揚げたもの。
こんなに柔らかいのか！
もう3本目。
ヒラメと珍しい！その肝！
鳥貝と。
天本は、何を食っても感動の連続です。
4本目？
「真鯛は揚げているのがいい！」
旨みを閉じ込められるのでしょうね。
まさかの鯨(涙)
5本目？
鰹だ！
藁焼き！
やってます。
これは美味！
今夜はヘベレケでした。
雲丹ご飯にボタンエビ。
7本目。
アオリイカ。
ねっとりと絡みつく。
金目鯛。
きす。
づけ。
中トロ。
大トロ。
天本は、マグロがとにかくすごい！
8本目。
こはだ。
見事な雲丹！
垂れちゃう車海老(笑)
あじ。
煮穴子。
卵焼きに、えらく香る蜂蜜。
最高！最高の夜に、一日になりました！
天本君、また予約くれよ！
それと、ゴルフのスケジュールも待ってるよ！
多恵さん、明日もまた宜しくお願い致します(笑)
天本は、本当に旨い。
ここは別格ですね。
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