からの、鳥さわっつでした。

成田ゴルフ倶楽部で一緒だった、

企業コンサルの春田さん、

外資系人材のナカジー、

ブルックスの若山、

フラックスフレンドと、

予約がまったく取れない鳥さわっつでした。




早起きオジサン、辛いゴルフもあって、
みんなへとへとだね(笑)



前菜。
花わさび醤油漬、鳥皮ポン酢、フキ浸し、
セロリと胸肉塩和え、島らっきよ梅肉、ウド酢味噌
ポテトサラダ。



阿波尾鳥の小籠包と餃子。




胸肉炙り叩き、ニラ醤油。


向かいにある名店「鳥さわ22」から

焼鳥を配達してくれるのです。



鳥茶碗蒸し。

底にはひき肉いっぱい。




よだれ鶏。




鶏鍋の具材。

これらも絵になるでしょ。



ぼんじり。




鳥鍋1杯目。
モモ、つくね、白菜、ジャンボナメコ、大黒しめじ。


やげん。



鶏油で揚げた手羽元唐揚げ。

大将の相内君、次回2本で(笑)



鳥鍋2杯目。

胸肉、つくね、クレソン、トマト。



青さのり煮麺。
ジグボーンの元祖。



烏龍茶のアイスクリームと杏仁豆腐。

お疲れ様でした。
次回のゴルフ、決めなかったね。
若山、グループLINE頼むよ。





5月21日は松坂屋名古屋14時から、

タエアシダのイベントがあります！

※お申し込み不要です



伊勢丹メンズ限定、

アスタリフトメン×ダニボブ！
完売！
お買い求めありがとうございました！

アスタリフトメン




ミニ六本木のアンバサダーです！

黒のジョンクーパーワークスも宜しくです！


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戸賀別注は、422に発売になります！




4月22日15時〜17時

東京ミッドタウン2階、六本木ペリーコ店で買うと、

割引！？いいことあります(笑)

もちろん、戸賀もおります！

ぜひお越しくださいね！


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戸賀は、ヒルトンのブランドディレクターです。





戸賀が編集長を努める

大丸、松坂屋の富裕層向け

サイトが「J PRIME」です。



フルリニューアルしました！

ぜひお立ち寄り下さいね！


J PRIMEのSNS、ぜひフォローをお願いします！


Instagram

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Facebook

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六甲アイランドは神戸ファッションマートにある

大丸インテリア館 「ミュゼ エール」に、

戸賀の部屋、戸賀のスタジオ、

名付けて「トガルーム」ができました！

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戸賀がクリエイティブディレクターを務める

新ブランド「アウール」



6月3日15時から、

阪急メンズ大阪で！

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アウールは、
ジェイアール名古屋タカシマヤ
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博多阪急、

阪急メンズ東京、

阪急メンズ大阪に常設です！

3月29日、大丸札幌がオープン！



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戸賀が考える腕時計とファッションの関係

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